OCOP – Thuonghieutieudung.com https://thuonghieutieudung.com Trang thông tin thương hiệu & tiêu dùng Sun, 05 Oct 2025 09:25:33 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/thuonghieutieudung/2025/08/thuonghieutieudung-icon.svg OCOP – Thuonghieutieudung.com https://thuonghieutieudung.com 32 32 Cà phê Măng Đen – Tách cà phê kể chuyện về canh tác bền vững https://thuonghieutieudung.com/ca-phe-mang-den-tach-ca-phe-ke-chuyen-ve-canh-tac-ben-vung/ Sun, 05 Oct 2025 09:25:30 +0000 https://thuonghieutieudung.com/ca-phe-mang-den-tach-ca-phe-ke-chuyen-ve-canh-tac-ben-vung/

Măng Đen, một vùng đất nằm ở độ cao gần 1.200 mét so với mực nước biển, đang nổi lên như một điểm sáng trên bản đồ cà phê đặc sản Việt Nam. Với khí hậu mát mẻ quanh năm, nơi đây đã trở thành thiên đường cho những người yêu cà phê. Điều đặc biệt ở Măng Đen không chỉ là chất lượng cà phê thượng hạng mà còn là cách mà người nông dân địa phương gắn kết với cây cà phê – không chỉ như một loại cây trồng mà còn như một người bạn đồng hành.

Anh Cường, một nông dân tại Măng Đen, đã gắn bó với cây cà phê hơn 7 năm. Anh kể lại quãng thời gian đầu làm rẫy cùng bà Hương, từ đó tình cảm với cây cà phê ngày càng sâu đậm. Công việc hàng ngày của anh là chăm sóc những cây cà phê, bất kể nắng mưa, học cách chăm cây từ mùa nắng đến mùa mưa lạnh. Với anh, cây cà phê giống như người bạn gắn bó, cần được chăm từng chút một. Sự tận tâm và tỉ mỉ của anh Cường không chỉ thể hiện tình yêu đối với cây cà phê mà còn thể hiện qua cách anh tiếp cận công việc hàng ngày.

Sự cần cù và tinh thần sáng tạo của người nông dân Măng Đen đã giúp cà phê xứ lạnh từng bước khẳng định vị thế. Chứng nhận OCOP là một trong những minh chứng cho chất lượng của cà phê Măng Đen. Không chỉ vậy, sự đón nhận của những vị khách phương xa còn là động lực để người nông dân nơi đây tiếp tục làm việc chăm chỉ, góp phần đưa tên tuổi của Măng Đen lên bản đồ cà phê đặc sản Việt Nam. Việc đạt được chứng nhận OCOP không chỉ là một thành tựu mà còn thể hiện cam kết của người nông dân Măng Đen trong việc mang đến những sản phẩm chất lượng cao cho thị trường.

Một điều đáng chú ý khác ở Măng Đen là cách mà người nông dân trở thành người kể chuyện qua từng tách cà phê nóng hổi. Đó không chỉ là một tách cà phê thông thường mà còn là câu chuyện về sự gắn kết, tình yêu và sự chăm sóc của người nông dân dành cho cây cà phê. Qua từng tách cà phê, người uống có thể cảm nhận được sự chân thành và tâm huyết của người làm ra nó. Chính điều này đã tạo nên giá trị đặc biệt cho cà phê Măng Đen, không chỉ là một thức uống mà còn là một trải nghiệm văn hóa và sự kết nối giữa con người với thiên nhiên.

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến để khám phá và thưởng thức cà phê thượng hạng, Măng Đen chắc chắn là một lựa chọn tuyệt vời. Nơi đây không chỉ mang đến cho bạn những tách cà phê chất lượng cao mà còn là cơ hội để bạn trải nghiệm cuộc sống yên bình, gần gũi với thiên nhiên và con người địa phương. Đến với Măng Đen, bạn sẽ có cơ hội khám phá những vùng đất mới, tìm hiểu về quy trình sản xuất cà phê nguyên chất và tận hưởng không khí trong lành của vùng đất này.

]]>
Sơn La phát triển sản phẩm lưu niệm và OCOP để nâng cao giá trị du lịch https://thuonghieutieudung.com/son-la-phat-trien-san-pham-luu-niem-va-ocop-de-nang-cao-gia-tri-du-lich/ Mon, 29 Sep 2025 13:11:08 +0000 https://thuonghieutieudung.com/son-la-phat-trien-san-pham-luu-niem-va-ocop-de-nang-cao-gia-tri-du-lich/

Sơn La đang đẩy mạnh phát triển các sản phẩm lưu niệm và OCOP như một cách để nâng cao giá trị du lịch và lan tỏa nét văn hóa đặc sắc của các dân tộc bản địa. Những sản phẩm thủ công truyền thống như thổ cẩm, trang sức bạc, nhạc cụ dân tộc, và các sản phẩm đan lát từ mây tre đã trở thành biểu tượng văn hóa của vùng đất này.

Gian hàng bán đồ lưu niệm mang màu sắc văn hóa Tây Bắc tại Phố đi bộ - Chợ đêm Mộc Châu.
Gian hàng bán đồ lưu niệm mang màu sắc văn hóa Tây Bắc tại Phố đi bộ – Chợ đêm Mộc Châu.

Không chỉ thể hiện sự khéo léo của người thợ thủ công, những sản phẩm này còn chứa đựng giá trị văn hóa lâu đời được gìn giữ và tiếp nối qua các thế hệ. Trong những năm gần đây, tỉnh Sơn La đã chú trọng vào việc phát triển và đổi mới các sản phẩm lưu niệm. Các doanh nghiệp và hợp tác xã đã tích cực tham gia vào việc sản xuất và kinh doanh các sản phẩm lưu niệm handmade, từ đó tạo ra nhiều việc làm cho người dân bản địa.

Các sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu của Sơn La thường xuyên được giới thiệu, quảng bá tại các sự kiện lớn nhỏ.
Các sản phẩm OCOP và sản phẩm nông sản tiêu biểu của Sơn La thường xuyên được giới thiệu, quảng bá tại các sự kiện lớn nhỏ.

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) cũng đã trở thành một đòn bẩy quan trọng thúc đẩy phát triển du lịch tại Sơn La. Các sản phẩm OCOP được chế biến theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt, có thương hiệu rõ ràng, và mang đậm hương vị đặc trưng của vùng đất Tây Bắc. Những sản phẩm này đã chiếm được cảm tình của du khách gần xa và trở thành những món quà ý nghĩa.

Cà phê Sơn La là món quà được du khách yêu thích.
Cà phê Sơn La là món quà được du khách yêu thích.

Tính đến nay, toàn tỉnh Sơn La đã có hơn 200 sản phẩm được đánh giá phân hạng và cấp giấy chứng nhận OCOP. Trong đó, có 1 sản phẩm 5 sao, 62 sản phẩm 4 sao, và 151 sản phẩm 3 sao. Các sản phẩm này đã góp phần tạo nên sự đa dạng và phong phú cho thị trường lưu niệm du lịch tại Sơn La.

Gian hàng bán sản phẩm đặc trưng của dân tộc Thái phục vụ du khách tại thung lũng mận Nà Ka.
Gian hàng bán sản phẩm đặc trưng của dân tộc Thái phục vụ du khách tại thung lũng mận Nà Ka.

Nhận thức được tầm quan trọng của các sản phẩm lưu niệm và OCOP, tỉnh Sơn La đã có nhiều chính sách hỗ trợ và định hướng phát triển. Các ngành chức năng đã xây dựng chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ, kết nối các hợp tác xã, doanh nghiệp, và người dân với các doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ du lịch.

Ông Trần Xuân Việt, Phó Giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Sơn La, khẳng định: ‘Để du lịch Sơn La phát triển bền vững, thời gian tới, Sở sẽ tiếp tục phối hợp với các sở, ban, ngành liên quan hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã phát triển các sản phẩm du lịch mới, thiết kế quà tặng du lịch, góp phần tạo thêm dấu ấn đặc sắc để du lịch Sơn La ngày càng thu hút du khách.’

Phát triển đa dạng các sản phẩm lưu niệm và OCOP không chỉ là chiến lược kinh tế mà còn là cách để bảo tồn và lan tỏa văn hóa bản địa. Đây chính là những mảng ghép tạo nên hệ sinh thái du lịch hoàn chỉnh, từ trải nghiệm đến mua sắm. Với những bước đi đúng đắn và sự đồng lòng của chính quyền, doanh nghiệp, và người dân, các sản phẩm lưu niệm du lịch của Sơn La đang từng bước khẳng định giá trị, là món quà ý nghĩa cho du khách và trở thành những ‘sứ giả’ lan tỏa văn hóa và du lịch Sơn La.

]]>
Đà Nẵng tổ chức Tuần lễ Thương mại số để hỗ trợ doanh nghiệp chuyển đổi số https://thuonghieutieudung.com/da-nang-to-chuc-tuan-le-thuong-mai-so-de-ho-tro-doanh-nghiep-chuyen-doi-so/ Tue, 23 Sep 2025 18:25:32 +0000 https://thuonghieutieudung.com/da-nang-to-chuc-tuan-le-thuong-mai-so-de-ho-tro-doanh-nghiep-chuyen-doi-so/

Ngày 01/8/2025, tại thành phố Đà Nẵng, Sở Công Thương thành phố đã tổ chức Lễ khai mạc Tuần lễ Thương mại số và kết nối vùng – Đà Nẵng 2025. Sự kiện này nhằm hỗ trợ doanh nghiệp, tiểu thương tiếp cận và ứng dụng các giải pháp chuyển đổi số, thương mại điện tử vào hoạt động sản xuất, kinh doanh. Đồng thời, thúc đẩy kết nối, quảng bá các sản phẩm OCOP, đặc sản, hàng hóa đặc trưng của Đà Nẵng và các địa phương đến gần hơn với người tiêu dùng, du khách và trên các nền tảng số.

Cục trưởng Lê Hoàng Oanh đề nghị Đà Nẵng cần tăng cường sự phối hợp giữa trung ương và địa phương để hoàn thiện thể chế, chính sách thúc đẩy thương mại điện tử.
Cục trưởng Lê Hoàng Oanh đề nghị Đà Nẵng cần tăng cường sự phối hợp giữa trung ương và địa phương để hoàn thiện thể chế, chính sách thúc đẩy thương mại điện tử.

Phát biểu khai mạc, ông Huỳnh Xuân Sơn – Phó Giám đốc Sở Công Thương thành phố Đà Nẵng cho biết, với vai trò là trung tâm kinh tế – xã hội của khu vực miền Trung – Tây Nguyên, thành phố Đà Nẵng có vai trò đầu mối trong chuỗi cung ứng hàng hóa, dịch vụ, logistics và thương mại khu vực. Sau khi mở rộng địa giới hành chính, với quy mô dân số hơn 3 triệu người, thành phố càng đặt ra yêu cầu cấp thiết về việc ứng dụng mạnh mẽ công nghệ số, chuyển đổi số nhằm thích ứng với xu thế tiêu dùng mới, tối ưu hóa phân phối hàng hóa và kết nối hiệu quả hơn giữa nhà sản xuất – nhà bán hàng – người tiêu dùng.

Khách tham quan, trải nghiệm các gian hàng tại Tuần lễ Thương mại số và kết nối vùng - Đà Nẵng 2025.
Khách tham quan, trải nghiệm các gian hàng tại Tuần lễ Thương mại số và kết nối vùng – Đà Nẵng 2025.

Ông Huỳnh Xuân Sơn nhấn mạnh, phát triển thương mại điện tử và chuyển đổi số là một trong những nhiệm vụ trọng tâm của ngành Công Thương Đà Nẵng, đóng vai trò then chốt trong việc hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng kinh tế – xã hội, hướng tới xây dựng thành phố thông minh, hiện đại, đáng sống.

Các đại biểu tham quan gian hàng.
Các đại biểu tham quan gian hàng.

Tuần lễ Thương mại số và kết nối vùng – Đà Nẵng 2025 diễn ra từ ngày 01 đến ngày 03/8/2025 tại Công viên bờ Đông cầu Rồng và khu vực vỉa hè đối diện sát bờ sông Hàn (đường Trần Hưng Đạo, phường An Hải, thành phố Đà Nẵng). Chương trình có sự tham gia của hơn 80 gian hàng, giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền tiêu biểu của Đà Nẵng và nhiều địa phương trên cả nước.

Các đơn vị ký cam kết tham gia Chương trình “Chuyển đổi số tiểu thương chợ truyền thống hướng tới phát triển thương mại điện tử bền vững”.
Các đơn vị ký cam kết tham gia Chương trình “Chuyển đổi số tiểu thương chợ truyền thống hướng tới phát triển thương mại điện tử bền vững”.

Đặc biệt, trong chương trình này, người tiêu dùng và doanh nghiệp sẽ được trải nghiệm các phương tiện thanh toán không dùng tiền mặt khi mua sắm, giao dịch thanh toán; góp phần hình thành thói quen thanh toán số, thúc đẩy kinh tế số phát triển.

Ngành Công Thương Đà Nẵng xác định phát triển thương mại điện tử và chuyển đổi số là một trong những nhiệm vụ trọng tâm
Ngành Công Thương Đà Nẵng xác định phát triển thương mại điện tử và chuyển đổi số là một trong những nhiệm vụ trọng tâm

Tại Lễ khai mạc, Cục trưởng Cục Thương mại điện tử và Kinh tế số Lê Hoàng Oanh đã thông tin về sự kiện diễn ra trong bối cảnh cả nước đang đẩy mạnh chuyển đổi số, phát triển kinh tế số, xã hội số theo định hướng kết nối vùng. Các mục tiêu và giải pháp mà Đà Nẵng đang triển khai phù hợp với định hướng của Đảng, Chính phủ tại Nghị quyết 57-NQ/TW, Nghị quyết 71/NQ-CP và Kế hoạch Phát triển thương mại điện tử quốc gia giai đoạn 2026-2030.

Cục trưởng Lê Hoàng Oanh đề nghị Đà Nẵng cần tăng cường sự phối hợp giữa trung ương và địa phương để hoàn thiện thể chế, chính sách thúc đẩy thương mại điện tử, thực hiện tốt cung cấp dịch vụ công trực tuyến trong quản lý hoạt động thương mại điện tử cho doanh nghiệp theo chủ trương phân cấp, phân quyền của Đảng, Nhà nước.

Bên cạnh đó, Đà Nẵng cần tiếp tục xây dựng các chương trình thúc đẩy thương mại số, kết nối vùng phù hợp với điều kiện kinh tế – xã hội của thành phố, học hỏi kinh nghiệm từ các tỉnh, thành phố đã triển khai hiệu quả. Cung cấp các gói ưu đãi, chương trình đào tạo và hỗ trợ kỹ thuật để giúp các doanh nghiệp vừa và nhỏ, hộ kinh doanh, tiểu thương tại các chợ truyền thống chuyển đổi số và phát triển thương mại điện tử.

Trong khuôn khổ chương trình, chiều cùng ngày đã diễn ra Hội nghị Thúc đẩy liên kết vùng trong phát triển thương mại điện tử với chủ đề “Kết nối – vươn xa”. Hội nghị nhằm tổng kết, đánh giá kết quả triển khai chương trình liên kết vùng giai đoạn vừa qua; đồng thời, chia sẻ mô hình, kinh nghiệm chuyển đổi số và thương mại điện tử, định hướng hợp tác trong thời gian tới giữa các địa phương, doanh nghiệp và nền tảng số.

Tại Lễ khai mạc cũng đã diễn ra lễ ký cam kết tham gia Chương trình “Chuyển đổi số tiểu thương chợ truyền thống hướng tới phát triển thương mại điện tử bền vững”. Sự kiện này đánh dấu sự cam kết của các bên trong việc đẩy mạnh chuyển đổi số và phát triển thương mại điện tử tại thành phố Đà Nẵng.

]]>
Làm trà từ mãng cầu xấu, chàng trai An Giang tạo việc làm cho nhiều người https://thuonghieutieudung.com/lam-tra-tu-mang-cau-xau-chang-trai-an-giang-tao-viec-lam-cho-nhieu-nguoi/ Sun, 10 Aug 2025 00:19:17 +0000 https://thuonghieutieudung.com/lam-tra-tu-mang-cau-xau-chang-trai-an-giang-tao-viec-lam-cho-nhieu-nguoi/

Khởi nghiệp từ niềm đam mê mãng cầu

Anh Đậu nâng cao giá trị cho trái mãng cầu xiêm bằng cách chế biến làm trà.
Anh Đậu nâng cao giá trị cho trái mãng cầu xiêm bằng cách chế biến làm trà.

Anh Nguyễn Tấn Đậu, một người dân sống tại miền Tây, đã biến niềm đam mê mãng cầu của mình thành một cơ hội kinh doanh sáng tạo. Từ việc trồng mãng cầu thông thường, anh Đậu đã tìm ra cách biến những trái mãng cầu bị chê xấu mã thành trà mãng cầu với thương hiệu ‘2 Đậu’, nổi tiếng khắp miền Tây. Quá trình khởi nghiệp của anh Đậu bắt đầu từ con số 0, nhưng với sự kiên trì và sáng tạo, giờ đây, mỗi tháng anh Đậu thu về hàng chục triệu đồng.

Mỗi tháng, cơ sở của anh Đậu cung cấp ra thị trường khoảng 100 kg trà mãng cầu, mang về thu nhập 30-35 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
Mỗi tháng, cơ sở của anh Đậu cung cấp ra thị trường khoảng 100 kg trà mãng cầu, mang về thu nhập 30-35 triệu đồng sau khi trừ chi phí.

Chuyển đổi mãng cầu thành trà

Anh Đậu chia sẻ, ban đầu, gia đình anh trồng mãng cầu để lấy trái bán. Tuy nhiên, những trái mãng cầu không đạt tiêu chuẩn về hình dáng và kích thước thường bị loại bỏ. Nhìn thấy tiềm năng từ những trái mãng cầu này, anh Đậu đã quyết định tìm cách chế biến chúng thành một sản phẩm có giá trị. Sau nhiều thí nghiệm và thử nghiệm, anh Đậu đã thành công trong việc tạo ra trà mãng cầu từ những trái mãng cầu bị chê xấu mã.

Thương hiệu ‘2 Đậu’

Trà mãng cầu của anh Đậu nhanh chóng được người tiêu dùng đón nhận và trở thành thương hiệu nổi tiếng khắp miền Tây với tên gọi ‘2 Đậu’. Sản phẩm trà mãng cầu của anh không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng. Việc tạo ra thương hiệu ‘2 Đậu’ không chỉ giúp anh Đậu tăng doanh thu mà còn góp phần quảng bá hình ảnh và sản phẩm của địa phương.

Tạo việc làm và lan tỏa tinh thần khởi nghiệp

Không chỉ thành công trong kinh doanh, anh Đậu còn tạo việc làm cho người dân địa phương. Nhiều người trong cộng đồng đã được đào tạo và có cơ hội việc làm thông qua việc sản xuất và kinh doanh trà mãng cầu ‘2 Đậu’. Anh Đậu cũng lan tỏa tinh thần khởi nghiệp sáng tạo trong cộng đồng, khích lệ nhiều người trẻ mạnh dạn khởi nghiệp và phát triển ý tưởng kinh doanh của mình.

Với khởi đầu từ con số 0 và hiện thu về hàng chục triệu đồng mỗi tháng, anh Nguyễn Tấn Đậu đã chứng minh rằng sự sáng tạo và kiên trì có thể giúp một người thành công trong kinh doanh. Câu chuyện khởi nghiệp của anh Đậu là một tấm gương sáng cho nhiều người, đặc biệt là các bạn trẻ đang tìm kiếm ý tưởng và động lực để khởi nghiệp.

]]>
Tìm lối ra cho du lịch làng nghề truyền thống nước mắm Do Xuyên – Ba Làng https://thuonghieutieudung.com/tim-loi-ra-cho-du-lich-lang-nghe-truyen-thong-nuoc-mam-do-xuyen-ba-lang/ Fri, 08 Aug 2025 02:06:34 +0000 https://thuonghieutieudung.com/tim-loi-ra-cho-du-lich-lang-nghe-truyen-thong-nuoc-mam-do-xuyen-ba-lang/

Tỉnh Thanh Hóa sở hữu đường bờ biển dài với nhiều bãi biển đẹp, trong đó có bãi biển thuộc phường Tĩnh Gia. Đây là điểm đến lý tưởng cho du khách muốn trải nghiệm không khí trong lành, thưởng thức hải sản tươi ngon và tìm hiểu về văn hóa làng biển. Tuy nhiên, tiềm năng du lịch của vùng đất này vẫn chưa được khai thác triệt để.

Chị Mai Thị Hà, du khách đến từ Hà Nội, chia sẻ rằng chị thích không khí ở bờ biển khi thuyền về, nhưng ngoài tắm biển và mua hải sản, chị không biết chơi gì hay tham quan ở đâu. Điều này cho thấy rằng du khách đang tìm kiếm nhiều trải nghiệm hơn tại các điểm đến ven biển.

Một trong những điểm đến hấp dẫn tại Tĩnh Gia là làng nghề Do Xuyên – Ba Làng, nổi tiếng với nghề chế biến hải sản và sản xuất nước mắm. Tuy nhiên, theo ông Dương Văn Tác, Chủ tịch Hiệp hội nước mắm Do Xuyên – Ba Làng, việc tiêu thụ sản phẩm vẫn còn hạn chế do chưa có nhiều khách du lịch tham quan và trải nghiệm tại nơi sản xuất.

Mùa du lịch năm nay, làng nghề truyền thống nước mắm Khúc Phụ, xã Hoằng Thanh, đã nổi lên như một điểm sáng. Công ty TNHH Thực phẩm và thương mại, dịch vụ Lê Gia đã mở cửa nhà thùng mắm Lê Gia cho du khách tham quan và trải nghiệm. Ông Lê Anh, Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm và thương mại, dịch vụ Lê Gia, cho biết rằng thông qua hoạt động tham quan, trải nghiệm của du khách, doanh số bán hàng của doanh nghiệp đã tăng trên 30%.

Ông Lê Anh nhấn mạnh rằng việc gắn làng nghề với phát triển du lịch không phải là câu chuyện chỉ của người dân làm nghề, mà là sự bắt tay giữa các bên, bao gồm cơ chế, chính sách của Nhà nước, cá thể làm nghề, làng nghề và các doanh nghiệp lữ hành. Điều này đòi hỏi sự hợp tác và hỗ trợ từ nhiều phía để phát triển du lịch làng nghề.

Để khắc phục những hạn chế, tỉnh Thanh Hóa cần có các chính sách hỗ trợ trong việc quy hoạch, phát triển và đăng ký thương hiệu sản phẩm. Đồng thời, các làng nghề cần phải cải tiến, đổi mới mẫu mã và tạo ra sản phẩm phong phú, đa dạng để thu hút khách du lịch.

Bên cạnh đó, việc đẩy mạnh xúc tiến thương mại và kêu gọi các doanh nghiệp lữ hành vào đầu tư xây dựng, khai thác sản phẩm du lịch từ làng nghề truyền thống cũng là cần thiết. Sự phối hợp và hỗ trợ từ nhiều phía sẽ giúp du lịch làng nghề ven biển tỉnh Thanh Hóa phát triển và trở thành một sản phẩm du lịch đặc trưng và hấp dẫn.

Với những nỗ lực và sự hợp tác từ nhiều bên, du lịch làng nghề ven biển tỉnh Thanh Hóa có thể trở thành một điểm đến lý tưởng cho du khách, không chỉ mang lại trải nghiệm du lịch thú vị mà còn góp phần phát triển kinh tế – xã hội cho địa phương.

]]>
Bắc Giang: Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP) đã phát huy hiệu quả, trở thành động lực phát triển kinh tế nông thôn https://thuonghieutieudung.com/bac-giang-chuong-trinh-moi-xa-mot-san-pham-ocop-da-phat-huy-hieu-qua-tro-thanh-dong-luc-phat-trien-kinh-te-nong-thon/ Wed, 21 Dec 2022 15:48:38 +0000 https://www.thuonghieutieudung.com/?p=1926

DNTH: Sau hơn 4 năm triển khai, chương trình OCOP trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã mang lại hiệu quả tích cực, sản phẩm trở thành hàng hóa có uy tín, thương hiệu, từng bước tham gia chuỗi sản phẩm quốc gia, góp phần tạo động lực phát triển kinh tế nông thôn khu vực, nâng cao chất lượng cuộc sống của người dân.

 

 

Người dân hưởng ứng tích cực, OCOP thành phong trào sản xuất lan tỏa

Từ khi triển khai đến nay, Chương trình Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) tỉnh Bắc Giang đã mang lại hiệu quả tích cực, trở thành phong trào sản xuất có sức lan tỏa ở khu vực nông thôn, tạo động lực mới. , khơi dậy tiềm năng sản xuất nông nghiệp, tác động phát triển kinh tế – xã hội khu vực nông thôn. Qua đó góp phần thực hiện có hiệu quả nhóm tiêu chí “kinh tế và tổ chức sản xuất” trong Bộ tiêu chí quốc gia về xã nông thôn mới.

Theo ông Nguyễn Thái Trường – Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh Bắc Giang, thời gian qua, chương trình OCOP trên địa bàn tỉnh Bắc Giang đã nhận được sự quan tâm sâu sắc của cấp ủy Đảng, chính quyền các cấp và toàn hệ thống. . Các chính trị gia và nhân dân đồng tình hưởng ứng, tích cực tham gia. Chương trình đã thu hút nhiều đối tượng là HTX với 76/97 đối tượng tham gia chiếm 87,35%; nhiều thanh niên có năng lực, nhiệt huyết khởi nghiệp, tạo ra nhiều sản phẩm tham gia chương trình.

Đến nay, tỉnh Bắc Giang có 180 sản phẩm OCOP được công nhận 3 sao trở lên (42 sản phẩm 4 sao và 138 sản phẩm 3 sao) trong đó có 1 sản phẩm dịch vụ du lịch cộng đồng và điểm tham quan du lịch. và 1 sản phẩm tiềm năng 5 sao trình Hội đồng đánh giá xếp hạng quốc gia.

z3960399033570_f86c04bc9c10976f1c99726261322ebe
Hiện tỉnh Bắc Giang có 180 sản phẩm OCOP được công nhận từ 3 sao trở lên.

Đáng chú ý, đến năm 2022, có 8 sản phẩm đạt 4 sao được UBND tỉnh Bắc Giang công nhận đợt 1 gồm: Mỳ ngũ sắc và mỳ Chũ Xuân Trường (xã Nam Dương, huyện Lục Ngạn); Giò Gà (HTX Nông nghiệp Xanh Yên Thế); Nụ hoa Sâm đất khô (HTX sản xuất và tiêu thụ Sâm núi Nam Liên Chung, Tân Yên); Giò heo thảo mộc, lạp xưởng heo thảo mộc, lạp xưởng heo thảo mộc Bình Minh (HTX Nông nghiệp hữu cơ Bình Minh, xã Danh Thắng, huyện Hiệp Hòa) và sản phẩm vải thiều Lục Ngạn của HTX Nông nghiệp sản xuất và kinh doanh dịch vụ tổng hợp Hồng Xuân có tiềm năng đạt 5 -ngôi sao OCOP. Ngoài ra, năm nay UBND tỉnh cũng công nhận 22 sản phẩm OCOP 3 sao.

2
Sản phẩm vải thiều Lục Ngạn của HTX Sản xuất nông nghiệp và kinh doanh dịch vụ tổng hợp Hồng Xuân là sản phẩm có triển vọng đạt OCOP 5 sao.

Kết quả chương trình OCOP tại các huyện miền núi, vùng có đông đồng bào dân tộc thiểu số sinh sống của tỉnh Bắc Giang thời gian qua cũng có nhiều khả quan. Tại các huyện Sơn Động, Lục Ngạn, Lục Nam, Yên Thế, tổng số sản phẩm OCOP được đánh giá, phân loại đạt 69/180, chiếm 38,3%. Điển hình như huyện Lục Ngạn có 26 sản phẩm (16 4 sao, 10 3 sao). Huyện Yên Thế có 25 sản phẩm (4 sản phẩm đạt 4 sao, 21 sản phẩm đạt 3 sao). Từ đó, tạo ra các vùng sản xuất như: Gà đồi ở Yên Thế; vải thiều, bưởi, cam tại huyện Lục Ngạn.

Những năm qua, tỉnh đã hỗ trợ hơn 100 lượt HTX, doanh nghiệp, chủ thể với khoảng 350 lượt sản phẩm OCOP tham gia hội chợ, triển lãm trong tỉnh như Quảng Ninh, Lào. Cái, Hà Nội, Tp. Hồ Chí Minh, Cần Thơ, Hòa Bình, Nha Trang… Một số điểm giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP tại các quận, huyện, siêu thị lớn và sàn thương mại điện tử.

Những người tham gia chương trình đã được hỗ trợ đào tạo nâng cao nhận thức. Tỉnh cũng đã áp dụng các cơ chế, chính sách hỗ trợ người sản xuất bổ sung các nội dung khác về chất lượng, bao bì, nhãn mác, đảm bảo đúng yêu cầu của bộ tiêu chí.

Bên cạnh những kết quả đạt được, trong quá trình triển khai thực hiện, một số địa phương trên địa bàn tỉnh còn gặp những khó khăn nhất định. Nhận thức về chương trình OCOP ở một số địa phương, người sản xuất chưa rõ ràng, ngại được tư vấn để hoàn thiện hồ sơ chương trình. Cán bộ quản lý chương trình ở cơ sở hầu hết là kiêm nhiệm. Mặc dù đã tham gia tập huấn nhưng do nội dung chương trình mới, đa dạng nên việc hiểu chưa đầy đủ, nhất là nội dung hoàn thành sản phẩm.

Ngoài ra, trên địa bàn tỉnh tuy có nhiều sản phẩm đặc sản, tiêu biểu và có tiềm năng phát triển thành sản phẩm OCOP nhưng nhiều sản phẩm chưa xây dựng được thương hiệu, sức cạnh tranh chưa cao. Sản phẩm chủ yếu qua sơ chế, chưa nhiều sản phẩm qua chế biến sâu. Việc hình thành chuỗi liên kết từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm còn ít. Sản phẩm du lịch cộng đồng chưa phong phú, hấp dẫn.

Ngoài ra, Bộ tiêu chí đánh giá, phân loại sản phẩm theo Quyết định số 1048/QĐ-TTg và Quyết định số 781/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ chưa bao hàm hết các nội dung đánh giá, phân loại sản phẩm. . Việc kiểm tra, giám sát chất lượng sản phẩm OCOP sau khi được công nhận còn hạn chế.

Phát huy lợi thế, xúc tiến thương mại, quảng bá sản phẩm OCOP

Để nâng cao hiệu quả, chất lượng Chương trình OCOP cùng với khắc phục những khó khăn, hạn chế, thời gian tới, tỉnh Bắc Giang tiếp tục tuyên truyền, nâng cao nhận thức để toàn xã hội hiểu rõ mục đích, tư tưởng. ý nghĩa của chương trình, coi đây là nhiệm vụ trọng tâm. Qua đó thúc đẩy sản xuất, tạo điều kiện, động lực để người sản xuất mạnh dạn đầu tư, phát triển các sản phẩm có lợi thế của từng địa phương. Hướng chủ thể phát triển sản phẩm của mình bằng niềm tự hào về quê hương.

Tiến hành đào tạo, tập huấn nâng cao năng lực cho cán bộ và các đối tượng tham gia sản xuất. Thực hiện các cơ chế, chính sách của Trung ương và của tỉnh.

Trong đó, phát huy lợi thế vốn có là địa phương giàu tiềm năng phát triển kinh tế – xã hội với 27 làng nghề đã được UBND tỉnh công nhận; 52 sản phẩm chủ lực, đặc trưng, tiềm năng và hàng trăm sản phẩm địa phương. Tỉnh tiếp tục tập trung phát triển các sản phẩm đặc trưng, có tiềm năng; sản phẩm có lợi thế so sánh, sản phẩm làng nghề gắn với du lịch. Phát triển đa dạng hóa sản phẩm, dịch vụ theo hướng nâng cao chất lượng, đưa chương trình đi vào chiều sâu, tạo giá trị gia tăng lớn, có khả năng cạnh tranh cao và có khả năng xuất khẩu.

Để tăng sức cạnh tranh và truyền thông, quảng bá sản phẩm, tỉnh cũng tăng cường hỗ trợ các chủ thể xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc, xây dựng website cơ sở; cải tiến mẫu mã, bao bì, nhãn mác theo hướng sáng tạo, có bản sắc riêng.

3
Thời gian tới, tỉnh Bắc Giang sẽ tiếp tục đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, trưng bày sản phẩm OCOP.

Cùng với đó là củng cố và phát triển các hình thức tổ chức sản xuất kinh doanh (ưu tiên phát triển hợp tác xã, doanh nghiệp nhỏ và vừa) để sản xuất các sản phẩm, dịch vụ có lợi thế, có khả năng sản xuất hàng hóa, dịch vụ. cạnh tranh theo hướng liên kết sản xuất.

Đồng thời, đẩy mạnh hoạt động xúc tiến thương mại, trưng bày các sản phẩm đặc trưng của tỉnh tại các sự kiện, hội chợ, triển lãm nhằm quảng bá sản phẩm, giúp các nhà sản xuất tăng cường tìm kiếm đối tác. mở rộng thị trường. Hỗ trợ xây dựng các điểm, trung tâm bán hàng kết nối sản phẩm chủ lực, đặc trưng, tiềm năng với thị trường trong nước và thế giới.

]]>
Đảm bảo thị trường đầu ra cho sản phẩm OCOP https://thuonghieutieudung.com/dam-bao-thi-truong-dau-ra-cho-san-pham-ocop/ Wed, 21 Dec 2022 15:01:30 +0000 https://www.thuonghieutieudung.com/?p=1663

DNTH: Hà Nội hiện có trên 1.600 sản phẩm OCOP đạt 3 sao trở lên, chiếm 1/4 cả nước, nhưng việc tiêu thụ sản phẩm còn nhiều khó khăn. Nhiều doanh nghiệp, hợp tác xã, chủ thể OCOP mong muốn được thành phố hỗ trợ công tác tuyên truyền, quảng bá cũng như đảm bảo đầu ra cho sản phẩm chất lượng.

 

 

Chất lượng tốt nhưng “rào cản”

Mới đây, tham gia Hội nghị đánh giá, phân loại sản phẩm OCOP cấp thành phố năm 2022, ông Tuấn Khanh ở xã Tiên Dương, huyện Đông Anh, TP Hà Nội cho biết: “Sản phẩm “Thịt bò cao cấp Kim Ngân” được đánh giá cao. và sản phẩm “Khô ăn liền cao cấp Kim Ngân” của các hộ kinh doanh đã được Hội đồng OCOP Hà Nội đánh giá, xếp hạng 4 sao. Hiện sản phẩm được bán tại các đại lý trên địa bàn huyện Đông Anh cũng như một số tỉnh, thành phố lân cận: Hải Dương, Thái Bình, Nam Định…

Anh 16.12 - 1
Hộ kinh doanh Tuấn Khanh giới thiệu sản phẩm với các thành viên Hội đồng OCOP TP.

Tuy nhiên, theo ông Khánh, mặc dù sản phẩm đảm bảo chất lượng, có đầy đủ giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm, đạt tiêu chuẩn HACCP… Tuy nhiên, vẫn còn nhiều khó khăn do trên thị trường vẫn còn nhiều sản phẩm giá rẻ, nhái mẫu mã được bán trôi nổi, thậm chí không phải thịt bò khô. Sức cạnh tranh bị ảnh hưởng, trong khi giá mỗi cân thịt bò tươi không hề rẻ. Đây là những rào cản đối với các doanh nghiệp nhỏ.

“Các sở, ban, ngành cần tạo điều kiện để các doanh nghiệp, hộ kinh doanh vừa và nhỏ như chúng tôi có thể đưa những sản phẩm chất lượng cao nhất, an toàn nhất đến tay người tiêu dùng; tạo điều kiện kết nối giao thương với các tỉnh, giữa các tỉnh để tìm đầu ra cho sản phẩm. Và hơn nữa, chúng tôi mong muốn lực lượng quản lý thị trường làm tốt hơn nữa để hạn chế, loại bỏ những mặt hàng kém chất lượng, giúp những mặt hàng ATTP như của chúng tôi phát triển hơn nữa”, ông Khánh khuyến cáo.

Anh 16.12 - 2
Sản phẩm “Thịt bò cao cấp Kim Ngân” và “Khô ăn liền cao cấp Kim Ngân” của hộ kinh doanh Tuấn Khanh đã được Hội đồng OCOP Hà Nội thẩm định và xếp hạng 4 sao.

Liên quan đến việc đưa hàng vào các siêu thị lớn để tiêu thụ, một số chủ thể OCOP khác cũng kiến nghị các cơ quan chức năng cần đẩy mạnh hơn nữa việc hỗ trợ kết nối các chuỗi siêu thị, mở thêm nhiều điểm trưng bày, bán hàng. sản phẩm OCOP tại các quận, huyện, thị xã… bởi lẽ, hiện nay nhiều DN phải đáp ứng yêu cầu về kinh nghiệm đưa hàng vào các siêu thị quy mô lớn như Big C, Mega Maket… mới được duyệt. Cùng với đó là chi phí mở mã hàng, hơn nữa các siêu thị đều yêu cầu phải ký gửi hàng hóa cũng là một khó khăn đối với các chủ thể OCOP.

Doanh nghiệp cũng cần chủ động

Theo Phó Giám đốc Trung tâm Xúc tiến Đầu tư – Thương mại – Du lịch Hà Nội (HPA) Lê Tự Lực, thời gian qua, Bộ Công Thương đã phối hợp với HPA triển khai chương trình hỗ trợ đưa sản phẩm OCOP lên sàn giao dịch. Các ông lớn thương mại điện tử như Tiki, Lazada, Sendo…

Tuy nhiên, bên cạnh sự hỗ trợ của cơ quan Nhà nước, các doanh nghiệp, cơ sở sản xuất sản phẩm OCOP cần tăng cường công tác tuyên truyền để sản phẩm đến với người tiêu dùng. Ngoài ra, các chủ thể, doanh nghiệp cũng cần chủ động tiếp cận và nâng cao năng lực hoạt động về thương mại điện tử. Từ đó, bạn có thể quảng bá sản phẩm của mình đến với nhiều người tiêu dùng hơn và xa hơn.

Anh 16.12 - 3
Để có được chất lượng sản phẩm tốt nhất, những chủ thể OCOP như hộ ông Khánh phải đảm bảo tốt các điều kiện về an toàn thực phẩm, nguồn nguyên liệu đầu vào.

Theo ông Lê Tự Lực, đến nay, TP Hà Nội đã phát triển được 85 điểm OCOP tại 25 quận, huyện, thị xã (các điểm OCOP được công khai trên Trang thông tin điện tử của Sở Công Thương). Tại các điểm OCOP này, các đơn vị quản lý, vận hành điểm OCOP đã ưu tiên kết nối, giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP của địa phương, vì vậy các sản phẩm OCOP địa phương có nhu cầu giới thiệu, quảng bá chủ động liên hệ với đơn vị quản lý, vận hành điểm OCOP để được hỗ trợ quảng bá, giới thiệu hàng hóa.

Vì vậy, để hoạt động giới thiệu, quảng bá sản phẩm OCOP đạt hiệu quả, các chủ thể OCOP cần tích cực tham gia kết nối tiêu thụ sản phẩm OCOP, đồng thời chủ động cung cấp nội dung tuyên truyền cho chính quyền địa phương. , ngành hỗ trợ thông tin cho các cơ quan thông tấn, báo chí tuyên truyền vào những thời điểm thích hợp.

Ngoài ra, các đơn vị, doanh nghiệp cần tích cực tham gia các hoạt động, sự kiện do thành phố tổ chức để hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm OCOP, từ đó nắm rõ chính sách gia nhập của các siêu thị lớn (quy trình điều tiết). quy trình, thủ tục, mẫu mã, sản lượng, nhập trả sản phẩm, công nợ…), từ đó tổ chức kết nối, tiêu thụ sản phẩm OCOP hiệu quả”, Phó Giám đốc HPA cho biết.

Anh 16.12 - 4
Phát triển thị trường đầu ra cho sản phẩm OCOP sẽ tạo thêm việc làm cho nhiều lao động.

Về phía chủ thể OCOP, hộ kinh doanh Tuấn Khanh cho biết, chúng tôi rất mong muốn được tham gia các hội nghị, hội thảo do thành phố tổ chức về hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm OCOP để tìm đầu ra cho sản phẩm. Bên cạnh đó, học hỏi thêm kinh nghiệm để từ đó mở rộng hoạt động sản xuất kinh doanh, nâng cao chất lượng sản phẩm hơn nữa hướng ra thị trường quốc tế.

Sau khi được Hội đồng OCOP Hà Nội đánh giá và xếp hạng 4 sao, trong thời gian tới chúng tôi sẽ mở rộng quy mô sản xuất, cải tiến mẫu mã, bao bì, tạo thêm nhiều việc làm cho khách hàng. người lao động, qua đó, góp phần phát triển kinh tế – xã hội của địa phương.

“Với nguồn nguyên liệu đầu vào đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm VietGAP, ISO, HACCP, quy trình sản xuất và góp phần tuân thủ nghiêm ngặt vệ sinh sạch sẽ. Mong rằng các sản phẩm OCOP 4 sao “Thịt bò cao cấp Kim Ngân” và “Khô ăn liền cao cấp Kim Ngân” không chỉ dừng lại ở các nhà hàng, bữa ăn gia đình mà còn được phổ cập rộng rãi trong các bếp ăn văn phòng. , bếp ăn công nghiệp để mọi người đều được hưởng giá trị sản phẩm do OCOP mang lại, từng bước đưa thương hiệu OCOP đến gần hơn với người tiêu dùng”, ông Khánh chia sẻ.

Theo Phó Chánh Văn phòng Thường trực Ban Điều phối nông thôn mới TP Hà Nội Nguyễn Văn Chi, đến năm 2022, thành phố đặt mục tiêu có 400 sản phẩm tham gia đánh giá, phân loại trong chương trình OCOP. Đến nay đã có 488 sản phẩm đăng ký tham gia tại 26/30 quận, huyện, thị xã. Việc đánh giá sản phẩm do Hội đồng đánh giá thực hiện trên cơ sở đảm bảo công bằng, khách quan, chính xác theo các tiêu chí quy định tại Bộ tiêu chí đánh giá, phân loại sản phẩm OCOP đối với nhiều sản phẩm tham gia. Lần này, họ đều đáp ứng các tiêu chí công nhận 3 và 4 sao.

]]>