Các nhà hàng hàng đầu trên thế giới tại Sydney, Washington D.C. đang chuyển đổi rác thải thực phẩm thành món ăn đẳng cấp trong phong trào ẩm thực bền vững. Nhà hàng Saint Peter sử dụng 90% nguyên liệu từ cá. Tương tự, Jaras tại Thái Lan hợp tác …
Giảm rác thải
-
-
Triển lãm người khổng lồ Mỹ: Tượng đài 12m từ vật liệu tái chế, kêu gọi giảm rác thải qua nghệ thuật độc đáo.