Đặc sản địa phương – Thuonghieutieudung.com https://thuonghieutieudung.com Trang thông tin thương hiệu & tiêu dùng Sun, 28 Sep 2025 01:59:20 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/thuonghieutieudung/2025/08/thuonghieutieudung-icon.svg Đặc sản địa phương – Thuonghieutieudung.com https://thuonghieutieudung.com 32 32 Nữ hội viên làm giàu từ mô hình du lịch sinh thái với dừa sáp https://thuonghieutieudung.com/nu-hoi-vien-lam-giau-tu-mo-hinh-du-lich-sinh-thai-voi-dua-sap/ Sun, 28 Sep 2025 01:59:17 +0000 https://thuonghieutieudung.com/nu-hoi-vien-lam-giau-tu-mo-hinh-du-lich-sinh-thai-voi-dua-sap/

Một mô hình kinh doanh sáng tạo kết hợp giữa trồng dừa sáp và du lịch sinh thái ở phường Đại Thành, TP Cần Thơ đang thu hút sự quan tâm của nhiều người. Hội viên phụ nữ Nguyễn Thị Ngân ở ấp Sơn Phú đã tiên phong trong việc áp dụng mô hình này, với kỳ vọng tạo ra nguồn thu nhập cao và đặc sản mới cho địa phương.

Bà Ngân cho biết, vào năm 2020, bà đã đến tỉnh Trà Vinh để tìm hiểu và mua cây giống dừa sáp, cũng như học hỏi kỹ thuật canh tác. Qua vài năm nỗ lực và tích lũy kinh nghiệm, bà đã mở rộng diện tích trồng dừa sáp lên gần 12ha, tạo thành một khu du lịch sinh thái nông nghiệp hấp dẫn. Không chỉ mang lại thu nhập cao cho gia đình, mô hình của bà Ngân còn góp phần tạo ra đặc sản mới cho địa phương.

Sản phẩm dừa sáp của bà Ngân được bán ra thị trường dưới hai dạng: sáp lỏng và sáp đặc, với giá dao động từ 80.000 đến 120.000 đồng/trái. Để phát triển mô hình này, Hội LHPN xã Đại Thành đã ra mắt mô hình ‘Dịch vụ gia đình, kinh tế trang trại, gia trại gắn kết với du lịch cộng đồng’ do bà Nguyễn Thị Ngân làm chủ nhiệm. Mô hình này quy tụ 10 thành viên là phụ nữ ấp Sơn Phú cùng nhau trồng, chăm sóc, bán dừa sáp và tổ chức các hoạt động trải nghiệm miệt vườn.

Theo bà Lê Thúy Huyền, Phó Chủ tịch Hội LHPN phường Đại Thành, dừa sáp là cây trồng có giá trị kinh tế cao và có tiềm năng để định vị thương hiệu địa phương. Việc phát triển mô hình trồng dừa sáp kết hợp du lịch sinh thái không chỉ giúp tăng thu nhập cho người dân mà còn góp phần quảng bá hình ảnh, vẻ đẹp của địa phương đến với du khách.

Với sự hỗ trợ từ Hội LHPN và sự quyết tâm của các hội viên, đặc biệt là bà Nguyễn Thị Ngân, mô hình này hứa hẹn sẽ tiếp tục phát triển và mang lại nhiều lợi ích cho cộng đồng. Thông qua đó, góp phần thúc đẩy sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương và khẳng định vị thế của phường Đại Thành trong việc phát triển các mô hình kinh tế sáng tạo, bền vững.

]]>
Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực vùng miền qua những trải nghiệm ăn uống https://thuonghieutieudung.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-vung-mien-qua-nhung-trai-nghiem-an-uong/ Sun, 21 Sep 2025 13:12:08 +0000 https://thuonghieutieudung.com/doanh-nhan-hoang-nam-tien-kham-pha-am-thuc-vung-mien-qua-nhung-trai-nghiem-an-uong/

Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân nổi tiếng không chỉ trong lĩnh vực chuyên môn mà còn được biết đến với niềm đam mê sâu sắc dành cho ẩm thực. Bên cạnh việc lãnh đạo và quản lý, ông còn thể hiện khả năng gần gũi và thân thiện với nhân viên của mình. Sự hài hước và cách tiếp cận cởi mở đã giúp ông xây dựng được môi trường làm việc tích cực và thoải mái.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 4.

Không chỉ dừng lại ở lĩnh vực kinh doanh, ông Hoàng Nam Tiến còn thể hiện sự phong phú trong sở thích của mình qua việc thường xuyên chia sẻ các trải nghiệm ăn uống trên mạng xã hội. Đặc biệt, trong một hội nhóm dành cho những người yêu ẩm thực, ông đã giới thiệu nhiều địa chỉ ẩm thực độc đáo và thú vị mà ông đã có dịp trải nghiệm.

Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.
Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Một số địa chỉ ẩm thực được ông Hoàng Nam Tiến giới thiệu đã thu hút sự chú ý của cộng đồng yêu ẩm thực. Ví dụ như Xôi Yến Thịnh ở Nghệ An, nơi phục vụ những món xôi đặc trưng của vùng đất này. Ông cũng đã chia sẻ về trải nghiệm của mình tại một quán ăn bán miến ngan trộn trong một dịp công tác. Điều đáng chú ý là ông thường ưu tiên ghé thăm những quán ăn tuy đơn sơ, giản dị nhưng lại mang đến những ‘đặc sản’ địa phương độc đáo.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.
"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.
“Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Qua những chia sẻ của mình, ông Hoàng Nam Tiến không chỉ thể hiện tình yêu sâu sắc với ẩm thực mà còn thể hiện sự khám phá và đánh giá cao giá trị của ẩm thực đường phố. Những trải nghiệm và gợi ý từ ông đã giúp nhiều người có thêm lựa chọn khi khám phá thế giới ẩm thực, đặc biệt là những món ăn đặc trưng của từng địa phương.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.
Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Có thể thấy, niềm đam mê ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến không chỉ là một sở thích cá nhân mà còn là cách ông kết nối với cộng đồng yêu ẩm thực. Thông qua việc chia sẻ những trải nghiệm và địa chỉ ẩm thực, ông đã góp phần quảng bá và cùng bảo tồn những giá trị ẩm thực đặc sắc của từng vùng miền.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.
Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.
]]>
Sao Kim Investment – cầu nối đưa sản phẩm OCOP Khánh Hòa vươn xa https://thuonghieutieudung.com/sao-kim-investment-cau-noi-dua-san-pham-ocop-khanh-hoa-vuon-xa/ Fri, 05 Sep 2025 20:40:22 +0000 https://thuonghieutieudung.com/sao-kim-investment-cau-noi-dua-san-pham-ocop-khanh-hoa-vuon-xa/

Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP) đã và đang đóng vai trò quan trọng trong việc thúc đẩy kinh tế nông thôn phát triển bền vững. Thông qua chương trình này, các địa phương đã có cơ hội khai thác thế mạnh bản địa, nâng tầm giá trị nông sản và sản phẩm truyền thống. Tại khu vực phía nam Khánh Hòa, Công ty TNHH Sao Kim Investment (Sao Kim Investment) đã và đang khẳng định vai trò tiên phong trong việc kết nối, phát triển và lan tỏa giá trị các sản phẩm OCOP địa phương ra thị trường.

Quá trình phát triển của Sao Kim Investment bắt đầu từ việc nhận thấy tiềm năng to lớn của các sản phẩm OCOP tại phía nam Khánh Hòa. Với mục tiêu đưa các sản phẩm này vươn ra thị trường ngoài tỉnh, công ty đã được thành lập. Không đơn thuần là doanh nghiệp kinh doanh, Sao Kim Investment còn đóng vai trò là người bạn đồng hành của nông dân, làng nghề và cộng đồng địa phương. Công ty đã và đang tập trung vào việc phát triển chuỗi giá trị từ gốc, giúp nâng cao nhận thức về sản xuất sạch, cải tiến quy trình chế biến, tăng cường kiểm soát chất lượng, từ đó giúp sản phẩm đạt chuẩn OCOP và đáp ứng yêu cầu khắt khe của các thị trường khó tính.

Ông Nguyễn Đoàn Thiện Phú - Giám đốc điều hành của Sao Kim Investment cho biết sẽ triển khai nhiều giải pháp đưa các sản phẩm OCOP Nam Khánh Hòa khẳng định chỗ đứng trên thị trường.
Ông Nguyễn Đoàn Thiện Phú – Giám đốc điều hành của Sao Kim Investment cho biết sẽ triển khai nhiều giải pháp đưa các sản phẩm OCOP Nam Khánh Hòa khẳng định chỗ đứng trên thị trường.

Anh Lê Trung Thu – Giám đốc kinh doanh Nhà máy Sản xuất giấm táo lên men và đặc sản Phan Rang chia sẻ về quá trình hợp tác với Sao Kim Investment: “Việc hợp tác với các đơn vị kinh doanh phân phối như Sao Kim Investment không chỉ giúp tăng doanh số mà còn giúp nhận thức rõ giá trị thương hiệu và yêu cầu nâng cao chất lượng sản phẩm”. Qua đó, có thể thấy rằng sự hợp tác giữa Sao Kim Investment và các đơn vị sản xuất địa phương đã mang lại nhiều lợi ích và đóng góp vào sự phát triển của kinh tế nông thôn.

Ông Nguyễn Thanh Hồng – Chủ tịch Công ty TNHH Sao Kim Investment cho biết: “Với khẩu hiệu ‘Bắt đầu từ đất, lan tỏa đến tim’, Sao Kim Investment mong muốn kết nối sản vật bản địa với nhu cầu tiêu dùng hiện đại, biến đặc sản quê hương thành ‘sứ giả’ văn hóa, mang theo câu chuyện của một vùng quê, làng nghề hay một thế hệ người làm nông tận tụy ở vùng đất phía nam Khánh Hòa đến với bạn bè muôn nơi”. Thông qua việc truyền thông sáng tạo, kể chuyện thương hiệu, Sao Kim Investment hy vọng người tiêu dùng hiểu và yêu hơn những giá trị thật sau từng sản phẩm.

Nỗ lực đưa các sản phẩm OCOP vươn xa, Sao Kim Investment hướng đến nền sản xuất mang tính liên kết bền vững.
Nỗ lực đưa các sản phẩm OCOP vươn xa, Sao Kim Investment hướng đến nền sản xuất mang tính liên kết bền vững.

Để hiện thực hóa mục tiêu trở thành cầu nối đưa sản phẩm OCOP vươn xa, Sao Kim Investment đã và đang đẩy mạnh các hoạt động xúc tiến thương mại, tham gia các hội chợ, triển lãm tại nhiều địa phương trên cả nước. Công ty cũng đã có gian hàng bày bán và giới thiệu các sản phẩm OCOP tại phố đi bộ Nha Trang, điểm bán hàng tại Trung tâm thương mại Vincom+ Phan Rang. Ông Nguyễn Đoàn Thiện Phú – Giám đốc điều hành Sao Kim Investment cho biết: “Trước mắt, công ty tập trung tìm chỗ đứng vững chắc ở thị trường trong nước. Song, công ty cũng có tham vọng tìm kiếm cơ hội đưa sản phẩm OCOP khu vực phía nam Khánh Hòa vươn ra thế giới”. Trong thời gian tới, Sao Kim Investment sẽ tiếp tục là một trong những cầu nối quan trọng để đưa các sản phẩm đặc thù của vùng đất phía nam Khánh Hòa đến với khách hàng.

Khách tham quan, tìm hiểu các sản phẩm OCOP vùng đất phía nam Khánh Hòa tại điểm bán hàng của Sao Kim Investment.
Khách tham quan, tìm hiểu các sản phẩm OCOP vùng đất phía nam Khánh Hòa tại điểm bán hàng của Sao Kim Investment.

Sao Kim Investment đang từng bước hiện thực hóa khát vọng trở thành cầu nối đưa các sản phẩm OCOP vươn xa, góp phần thúc đẩy sự phát triển của kinh tế nông thôn và bảo tồn các giá trị văn hóa bản địa. Thông qua những nỗ lực của mình, công ty hy vọng sẽ mang lại nhiều cơ hội cho các sản phẩm OCOP địa phương tiếp cận với thị trường rộng lớn hơn, đồng thời lan tỏa những giá trị văn hóa và ẩm thực đặc sắc của vùng đất phía nam Khánh Hòa đến với bạn bè quốc tế.

]]>