TPHCM tăng cường kiểm soát chất lượng thực phẩm an toàn từ vùng nguyên liệu tại Lâm Đồng, nhằm xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm chặt chẽ, đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
Chuỗi cung ứng thực phẩm
-
-
Hệ thống kho lạnh trong chuỗi cung ứng thực phẩm toàn cầu là nguồn phát thải khí nhà kính đáng kể nhưng thường bị bỏ qua trong chiến lược Net Zero do tính phân tán và phát thải vô hình từ chất làm lạnh. Để chuyển đổi sang kho lạnh …