Khách sạn Sofitel Legend Metropole Hà Nội vừa ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu mang tên “Metropole Cinema: Hà Nội qua những thước phim”. Bộ sưu tập này nhằm tôn vinh nét thanh lịch vượt thời gian của Hà Nội qua những thước phim xưa, đánh dấu một kỷ niệm đáng nhớ trong lịch sử điện ảnh Việt Nam.

Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ buổi chiếu phim điện ảnh đầu tiên tại thủ phủ Đông Dương, diễn ra tại khách sạn Metropole Hà Nội huyền thoại vào ngày 3/6/1916. Sự kiện lịch sử này đã trở thành nguồn cảm hứng để khách sạn tạo ra một bộ sưu tập bánh Trung thu không chỉ thơm ngon mà còn mang đậm dấu ấn văn hóa và nghệ thuật.

Bộ sưu tập bánh Trung thu năm nay của Metropole Hà Nội bao gồm hai loại bánh nướng và bánh dẻo, với sáu hương vị đặc sắc. Đó là sự kết hợp tinh tế giữa các nguyên liệu tuyển chọn, bao gồm Đậu đỏ và Hạt dẻ cười; Hạt sen và Hạt macca; Đậu xanh và Quả chà là; Thập cẩm Truyền thống; Đậu xanh, Mơ và Trứng muối; Vừng đen và Hạt hướng dương. Tất cả đều được sản xuất không sử dụng chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.

Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang một hương vị riêng, được thiết kế tinh tế và tỉ mỉ. Không chỉ vậy, mỗi hộp bánh còn là một tác phẩm nghệ thuật, khắc họa vẻ đẹp của Hà Nội bằng sự nâng niu và tình cảm. Bộ sưu tập năm nay có nhiều lựa chọn cho khách hàng với hộp 4 bánh, hộp 6 bánh và đặc biệt là hộp 2 bánh, đánh dấu lần đầu tiên ra mắt.

Về giá cả, khách hàng có thể tùy chọn với mức giá đa dạng từ 1.860.000 đồng cho hộp Metropole Premier 2 bánh đến 9.990.000 đồng cho phiên bản giới hạn đặc biệt – hộp sơn mài Metropole Premier 6 bánh.

Nhân dịp này, khách sạn Metropole Hà Nội cũng giới thiệu chương trình ưu đãi đặc biệt dành cho các đơn hàng trước ngày 26/9. Khách hàng sẽ nhận được ưu đãi lên đến 15% cho các đơn hàng từ 15 hoặc 30 hộp trở lên, hoặc tặng 1 hộp Di sản 6 bánh cho mỗi đơn hàng 8 hộp. Thành viên thẻ Accor Plus, các đại lý và công ty cũng sẽ hưởng ưu đãi thêm 10%.

Trong dịp Tết Trung thu, việc quây quần bên nhau, ngắm trăng, thưởng bánh và mạn trà đã trở thành truyền thống. Mùa Tết Đoàn viên năm nay, hộp bánh Trung thu Metropole Hà Nội không chỉ là một món quà tinh tế mà còn là một trải nghiệm nghệ thuật trọn vẹn. Đó là một hành trình trở về quá khứ, tôn vinh di sản, con người và vẻ đẹp nên thơ của Hà Nội.

Đến tháng 8, mùa trăng tròn lại về, đánh dấu sự trở lại của một trong những dịp lễ đặc biệt trong năm. Khách sạn LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 mang tên “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”. Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ hình ảnh con hạc thanh tao đang bay lượn dưới ánh trăng rằm, một biểu tượng quen thuộc trong văn hóa phương Đông. Con hạc không chỉ đại diện cho khát vọng cao cả, sự trường tồn và vẻ đẹp thuần khiết mà còn tượng trưng cho sự gắn bó lâu dài và giá trị của tình thân yêu.

Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” là sự kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế tinh tế. Mỗi hộp bánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lời chúc trang trọng, một món quà gói trọn tình cảm và sự trân trọng dành cho những người thân yêu. Với thiết kế sang trọng và ý nghĩa, bộ sưu tập này hứa hẹn mang lại những trải nghiệm đặc biệt cho người nhận.

Bộ sưu tập cao cấp “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” gồm có hai lựa chọn: hộp Deluxe và hộp Premium. Hộp Deluxe bao gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett / hộp). Hộp Premium gồm 04 bánh, 02 hộp trà và 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett / hộp). Cả hai lựa chọn đều mang lại trải nghiệm ẩm thực cao cấp và sự tinh tế.

Ngoài ra, bộ sưu tập năm nay còn có bốn hương vị bánh đặc trưng: Thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, Thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, Hạt sen yến mạch và trứng muối, Trà xanh tan chảy hạt maca. Mỗi hương vị đều mang lại một trải nghiệm ẩm thực riêng biệt và phong phú.

Đặc biệt, phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến xào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát. Sự kết hợp này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng mà còn là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc.

Hình ảnh con hạc trong bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” không chỉ đơn thuần là một biểu tượng, mà còn là thông điệp về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Thông tin chi tiết về bộ sưu tập bánh Trung Thu “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” có thể được tìm thấy tại trang web chính thức của Khách sạn LOTTE Sài Gòn. Mùa Trung Thu năm nay, hãy cùng nhau trải nghiệm những giây phút sum vầy và yêu thương với bộ sưu tập bánh đặc biệt này.

Thị trường bánh Trung thu năm nay tại Hà Nội đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng. Người tiêu dùng đang ngày càng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng, điều này mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.

Một trong những điểm đến nổi bật là khách sạn Pan Pacific Hà Nội với bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’. Bộ sưu tập này được giới thiệu với thiết kế hộp mang phong cách tân cổ điển thanh lịch, bao gồm 17 mẫu hộp bánh đa dạng với các hương vị nhân độc đáo như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa…

Không chỉ Pan Pacific, Sheraton Hanoi Hotel cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’, tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Bộ sưu tập này bao gồm các hương vị đặc sắc như thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối…

InterContinental Hanoi Landmark72 cũng mang đến bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Bộ sưu tập bao gồm các hộp Truyền thống, Thượng hạng với các hương vị nhân bánh độc đáo như sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây.

JW Marriott Hanoi ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế, với các hương vị được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi.

Khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ (Floral Reverie) với cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng. Bộ sưu tập này bao gồm các vị bánh tuyển chọn như hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào.

Movenpick Hotel Hanoi Centre cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên ‘Diễm Thu’, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Thanh, Nhã, An, Diễm với các hương vị nhân bánh đa dạng.

Người tiêu dùng có thể đặt bánh tại các khách sạn trên hoặc qua các kênh trực tuyến. Ưu đãi và giảm giá đang được các khách sạn áp dụng cho các đơn hàng số lượng lớn và thanh toán sớm tại Pan Pacific Hà Nội, Sheraton Hanoi Hotel, InterContinental Hanoi Landmark72, JW Marriott Hanoi, Khách sạn Hà Nội Daewoo và Movenpick Hotel Hanoi Centre.

Thị trường bánh Trung thu đang dần trở nên sôi động khi các doanh nghiệp lớn như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… đồng loạt tung ra các bộ sưu tập bánh trung thu 2025 với đa dạng mẫu mã và mức giá phong phú, từ 250.000 đến 500.000 đồng, thậm chí có những hộp bánh cao cấp có giá lên đến 2 triệu đồng. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cũng đẩy mạnh kênh phân phối qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop cùng các buổi livestream từ KOLs/KOCs để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả.

Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm chính hãng được người tiêu dùng ưa chuộng, bánh Trung thu ‘handmade’ đang trở thành một xu hướng mới. Mặc dù vậy, sự phát triển của loại bánh này cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm. Bà Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, đã cảnh báo về việc nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng các chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và thậm chí dùng hàn the trong nhân bánh, gây nguy cơ nhiễm khuẩn và lẫn tạp chất.

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, bà Minh khuyến cáo rằng không chỉ tin vào niềm tin mà cần yêu cầu các cơ sở sản xuất cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc và quá trình sản xuất. Trong một diễn biến liên quan, tại tọa đàm ‘Chống hàng giả, hàng gian – Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin’, PGS. TS. Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, đã khẳng định sở sẽ lập các đoàn kiểm tra để giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, đặc biệt là những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và bánh ‘nhà làm’.

Bà Phong Lan nhấn mạnh rằng nếu không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, các cơ sở sản xuất sẽ bị xử lý nghiêm. Các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên ưu tiên chọn mua bánh có nguồn gốc rõ ràng, xem xét kỹ thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe. Sự cảnh giác và kiến thức của người tiêu dùng chính là chìa khóa để tạo nên một thị trường bánh Trung thu sạch và an toàn.

Khi mùa thu về, ánh trăng tròn dần lên cao, đánh dấu sự trở lại của những giá trị gắn kết và vẻ đẹp truyền thống. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, tiếp tục giới thiệu bộ sưu tập đặc biệt, Tinh Quang Đoàn Viên. Bộ sưu tập này là sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật Gothic cổ điển, hiệu ứng Starlight Film hiện đại và chất liệu chế tác cao cấp, tạo nên một hành trình thị giác đầy cuốn hút và sang trọng.

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt: Cát Quang Niên, Nhật Nguyệt Giao, Lục Bảo Tráp và Tích Niên Bảo. Mỗi mẫu bánh không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là biểu tượng cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Với những thiết kế độc đáo và ý nghĩa, những chiếc bánh trung thu này thể hiện sự quan tâm và trân trọng của Tai Thong dành cho những mối giao tình sâu sắc.

Cát Quang Niên với sắc xanh da trời thanh khiết, biểu tượng cho sự bình yên và những khởi đầu mới. Nhật Nguyệt Giao với màu xanh navy trầm lắng và sắc cam ánh vàng ấm rực, tượng trưng cho sự hòa hợp và viên mãn. Lục Bảo Tráp với sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, là biểu tượng cho sự phú quý và thịnh vượng. Tích Niên Bảo, với thiết kế bảo tráp sang trọng, là tặng phẩm cao cấp nhằm lưu giữ những giá trị vượt thời gian.

Bên cạnh đó, Tai Thong cũng giới thiệu ba hương vị mới trong mùa trăng năm nay, lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản: đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này mang đến một trải nghiệm vị giác mới mẻ và tinh tế, thể hiện tinh thần Washoku trong từng nếp thưởng thức. Sự kết hợp độc đáo giữa các hương vị và chất liệu chế tác cao cấp thể hiện sự sáng tạo và tinh tế của Tai Thong trong việc tạo ra những trải nghiệm ẩm thực đặc biệt.

Mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Từng đường nét, sắc màu, hương vị đều là lời nhắn gửi đầy chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Với bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên, Tai Thong hy vọng mang đến những trải nghiệm đáng nhớ và sâu sắc cho khách hàng trong mùa thu này.

Thông tin chi tiết về bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên và các sản phẩm của Tai Thong có thể được tìm thấy tại trang web chính thức của thương hiệu. Khách hàng cũng có thể liên hệ với Tai Thong qua các kênh truyền thông xã hội để cập nhật thông tin mới nhất về các sản phẩm và chương trình khuyến mãi.

Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên đang trở thành một trong những món quà được ưa chuộng trong dịp lễ Trung thu, không chỉ bởi hương vị bánh trung thu truyền thống thượng hạng mà còn bởi sự tinh tế và quan tâm mà người tặng muốn gửi gắm. Bộ sưu tập này bao gồm những chiếc bánh được làm bằng sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu và kỹ thuật làm bánh thủ công, tạo nên những hương vị riêng biệt và độc đáo.

Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang một hương vị riêng, từ cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre cho đến hạt sen lá dứa trứng muối. Những chiếc bánh này không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sự tinh tế và quan tâm của người tặng. Bộ sưu tập này là một trải nghiệm đặc biệt, một khoảnh khắc lắng đọng và một lời chúc thịnh vượng gửi trao dưới ánh trăng.

Khách hàng có thể lựa chọn giữa hai phiên bản của bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên. Phiên bản hộp cao cấp: Mầm trăng & Nguyệt hoa có giá 1.588.000 đồng VAT, bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau. Trong khi đó, phiên bản giới hạn: Bội phúc kỳ viên có giá 2.588.000 đồng VAT, bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển. Phiên bản này còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối.

Để hoàn thiện trải nghiệm, bộ sưu tập còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu. Sự kết hợp giữa bánh trung thu và trà đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đáng nhớ.

Không chỉ là một món quà đơn thuần, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên còn là một cách thể hiện sự quan tâm và tinh tế của người tặng. Với nhiều lựa chọn về hương vị và bao bì, khách hàng có thể tùy ý chọn cho mình một bộ sưu tập phù hợp với sở thích và nhu cầu. Dù là tặng quà cho bạn bè, gia đình hay đồng nghiệp, bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên đều là một lựa chọn tuyệt vời.