Khi mùa hè đang đến gần, thành phố Hải Phòng sôi động và đầy sức sống dường như lại bùng nổ với những điểm đến hấp dẫn và trải nghiệm không thể bỏ qua. Sau sự kiện sáp nhập, Hải Phòng mở ra cánh cửa giải trí, văn hóa, nghệ thuật và ẩm thực đa dạng, mang đậm bản sắc Việt Nam. Tại trung tâm thành phố, trên đường Lạch Tray, khách sạn Mercure Hải Phòng chào đón du khách với 176 phòng nghỉ và 57 căn hộ dịch vụ cao cấp, hứa hẹn một không gian nghỉ dưỡng lý tưởng.

Với vị trí đắc địa, Mercure Hải Phòng không chỉ là điểm dừng hoàn hảo để khám phá thành phố mà còn là nơi lý tưởng để tận hưởng những trải nghiệm du lịch đa dạng. Quản lý bởi tập đoàn quốc tế Accor, khách sạn mang đến cho du khách một nơi lưu trú với thiết kế phong cách, hài hòa và thoải mái, được khơi nguồn cảm hứng từ văn hóa và lịch sử của thành phố hoa phượng đỏ.

Mercure Hải Phòng tọa lạc tại nút giao thoa giữa các điểm food tour trứ danh, ga Hải Phòng, đình Hàng Kênh và thế giới giải trí mới tại Khu Du Lịch Quốc Tế Đồi Rồng và VinWonders Vũ Yên. Du khách có thể dễ dàng khám phá thành phố và tận hưởng các hoạt động du lịch với giá phòng ưu đãi. Đặc biệt, khách sạn áp dụng giảm 5% giá phòng đặt trước cho các khách hàng đã mua vé trải nghiệm một trong những hoạt động du lịch kể trên.

Du khách có thể tận hưởng kỳ lưu trú tuyệt vời tại hạng phòng Superior King/Twin tiêu chuẩn cho 2 người lớn và 1 trẻ em dưới 12 tuổi, chỉ từ VND 1,200K net. Các thiết kế trong khách sạn được lấy cảm hứng từ văn hóa và lịch sử của thành phố, với hình cánh hoa phượng được khéo léo điểm xuyết trong mỗi phòng. Du khách cũng có thể tận hưởng các tiện nghi như phòng gym và bể bơi tầng thượng miễn phí.

Ẩm thực đa dạng và vừa tầm giá cũng là một điểm nhấn tại Mercure Hải Phòng. Thực đơn được khéo léo định hình theo hướng cân bằng giữa trải nghiệm quốc tế và kết nối địa phương. Du khách có thể thưởng thức trọn vị Hải Phòng ngay trong khách sạn với bánh đa cua, bánh mì cay, bún cá cho tới trà cúc đặc trưng.

Du khách có thể lên lịch cùng người thân và bạn bè khám phá bản đồ du lịch Hải Phòng mới ngay hôm nay và tận hưởng ưu đãi phòng là có hạn chỉ áp dụng cho khách đặt sớm. Đừng bỏ lỡ cơ hội lưu trú tại Mercure Hải Phòng và trải nghiệm những điều tuyệt vời mà thành phố này mang lại.

Ẩm thực Việt Nam đang ngày càng trở thành một phần quan trọng của nền văn hóa ẩm thực tại Hồng Kông. Trong những năm gần đây, số lượng nhà hàng và quán ăn Việt Nam tại thành phố này đã tăng lên đáng kể, mang đến cho người dân Hồng Kông và du khách quốc tế cơ hội trải nghiệm những món ăn đa dạng và phong phú của Việt Nam.

Các món ăn Việt Nam như phở, bánh mì, và bún chả đã nhanh chóng chiếm được cảm tình của người dân Hồng Kông và trở thành một phần không thể thiếu trong ẩm thực đường phố của thành phố. Sự phổ biến của ẩm thực Việt Nam tại Hồng Kông không chỉ đến từ sự yêu thích của người dân địa phương mà còn có sự đóng góp của nhiều người nước ngoài đã “trót” yêu hương vị của đất nước này.

Cố đầu bếp nổi tiếng người Mỹ Anthony Bourdain là một trong những người yêu ẩm thực Việt Nam. Ông đã mời cựu Tổng thống Mỹ Barack Obama xuất hiện trong tập phim về ẩm thực và du lịch Parts Unknown của mình tại Hà Nội vào năm 2016. Tương tự, Hồng Kông cũng không thể cưỡng lại sức hấp dẫn của Việt Nam và có rất nhiều nhà hàng Việt Nam thành công tại thành phố này.

Raymond Wong, người mở Bep Vietnamese Kitchen tại khu Central vào năm 2014, là một trong những người yêu ẩm thực Việt Nam. Ông đã kinh doanh nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông từ năm 2003 và cam kết về chất lượng tại Bep thông qua việc nhập khẩu các nguyên liệu như ớt, rau thơm và nước mắm từ Việt Nam.

Kenny Tse, người đồng sáng lập Phở Việt Authentic Hanoi Cuisine tại Mong Kok vào năm 2017, cũng chia sẻ quan điểm của Wong về ẩm thực Việt Nam. Anh đã dành hơn một thập kỷ làm việc tại các nhà hàng Đông Nam Á và Việt Nam ở Hồng Kông và học được cách trân trọng ẩm thực địa phương.

Nhiều nhà hàng Việt Nam tại Hồng Kông đã được mở ra bởi người Việt Nam, như Bánh Mì Nếm của Kiki Phụng tại Wan Chai. Chị Phụng đã mở cửa hàng này vào năm 2024 và đã mở rộng sang một chi nhánh khác ở khu trung tâm.

Tính đến năm 2024, có khoảng 12.000 người Việt Nam sống ở Hồng Kông, chiếm 0,16% tổng dân số thành phố. Sự hiện diện của người Việt Nam tại Hồng Kông đã góp phần tạo nên sự đa dạng văn hóa và ẩm thực tại thành phố này.