Bộ Y tế đang lấy ý kiến về dự thảo Luật An toàn thực phẩm sửa đổi, trong đó đề xuất các cơ sở sản xuất thực phẩm cho trẻ dưới 36 tháng tuổi phải tuân thủ một trong các tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm. Việc này nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn cho sản phẩm dinh dưỡng quan trọng này.
Cụ thể, các cơ sở sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, sản phẩm dinh dưỡng cho trẻ đến 36 tháng tuổi, thực phẩm bổ sung và nhóm có nguy cơ cao bắt buộc áp dụng một trong các tiêu chuẩn quốc tế như tiêu chuẩn thực hành tốt sản xuất thực phẩm, nguyên liệu làm thực phẩm (GMP); Hệ thống phân tích mối nguy và điểm kiểm soát tới hạn (HACCP); Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO; Tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế (IFS); Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm (BRC); Chứng nhận hệ thống an toàn thực phẩm (FSSC) hoặc tương đương.
Dự thảo cũng bổ sung quy định truy xuất nguồn gốc và kiểm soát quảng cáo. Các sản phẩm nguy cơ cao và trung bình sẽ phải đăng ký lưu hành, và chủ sở hữu số đăng ký phải chịu trách nhiệm quản lý sản phẩm trong toàn bộ quá trình từ sản xuất, nhập khẩu đến lưu thông.
Người tiêu dùng cũng sẽ có quyền truy xuất nguồn gốc thực phẩm khi có yêu cầu, không chỉ khi có yêu cầu từ cơ quan quản lý hoặc khi phát hiện sản phẩm không an toàn. Dự luật cũng nghiêm cấm các hành vi quảng cáo sai sự thật, gây nhầm lẫn và yêu cầu công khai mối quan hệ tài trợ khi sử dụng người có ảnh hưởng để quảng cáo.
Dự án Luật An toàn thực phẩm sửa đổi dự kiến được Chính phủ trình Quốc hội tại kỳ họp tháng 10 tới. Mục tiêu của dự luật là nâng cao hơn nữa công tác bảo đảm an toàn thực phẩm và trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Trong thời gian qua, vấn đề an toàn thực phẩm đã trở thành một vấn đề nhức nhối trong xã hội. Việc ban hành các quy định mới nhằm nâng cao chất lượng và an toàn của thực phẩm là cần thiết để bảo vệ sức khỏe của người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em.
Một số chuyên gia đánh giá rằng, việc áp dụng tiêu chuẩn quốc tế cho sản xuất thực phẩm trẻ em dưới 36 tháng tuổi là một bước tiến quan trọng trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, việc thực hiện và kiểm soát các tiêu chuẩn này sẽ là một thách thức lớn đối với các cơ quan chức năng.
Theo https://vnexpress.net/bo-y-te-de-xuat-ap-dung-tieu-chuan-quoc-te-cho-san-xuat-thuc-pham-tre-em-duoi-36-thang-tuoi-3431116.html,
đề xuất này đang nhận được sự quan tâm của nhiều người. Hy vọng rằng, với những quy định mới này, vấn đề an toàn thực phẩm sẽ được cải thiện và người tiêu dùng sẽ có thể yên tâm khi sử dụng các sản phẩm thực phẩm.