DNTH: Ngày 1/12, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đăng cai tổ chức Diễn đàn “Kết nối tiêu thụ nông sản chủ lực phía Nam phục vụ Tết Nguyên đán 2023” với hình thức hợp tác trực tiếp, trực tuyến nhằm kết nối thông tin cung – cầu, tình hình sản xuất, nhu cầu lưu thông, tiêu thụ các mặt hàng nông sản chủ lực của các tỉnh, thành phía Nam dịp cuối năm.
Diễn đàn được tổ chức theo hình thức trực tuyến kết hợp với điểm cầu chính tại Báo Nông nghiệp Việt Nam tại Hà Nội; tại Văn phòng phía Nam của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tại Thành phố Hồ Chí Minh cũng như điểm cầu tại Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn các tỉnh; cùng nhiều thành phần tham gia là hiệp hội, hợp tác xã; Các doanh nghiệp sản xuất kinh doanh, nhà bán lẻ, hệ thống phân phối từ nhiều tỉnh thành trên cả nước tham gia trên nền tảng Zoom.
Dự kiến nhu cầu hàng hóa, nông sản dịp Tết tăng mạnh
Phát biểu tại diễn đàn, ông Vũ Minh Việt – Phó Tổng biên tập Báo Nông nghiệp Việt Nam thông tin, tính đến hết tháng 11/2022, xuất khẩu nông lâm thủy sản của Việt Nam đã vượt 49 tỷ USD và dự kiến sẽ đạt khoảng 53 tỷ USD vào năm 2022.
“Kết quả là một điều đáng tự hào. Tuy nhiên, tình hình tiêu thụ nông sản trong nước, đặc biệt trong dịp Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán vẫn là mối quan tâm hàng đầu của lãnh đạo Bộ NN-PTNT khi nhiều lần Bộ trưởng Lê Minh Hoan nhấn mạnh: chất lượng nông sản cho 100 triệu dân Việt Nam là quan trọng, không thể dễ dàng”, ông Vũ Minh Việt đặt câu hỏi.
Do Tết Dương lịch và Tết Nguyên đán năm nay tương đối cận kề nên dự kiến nhu cầu tiêu thụ hàng hóa, nông sản sẽ tăng cao và tập trung khá nhiều. Vì vậy, Bộ NN-PTNT yêu cầu các cơ quan thuộc bộ, ngành chủ động phối hợp với các địa phương, hiệp hội ngành hàng theo dõi chặt chẽ biến động thị trường, nhất là nguồn cung, giá cả các mặt hàng lương thực thiết yếu phục vụ tiêu dùng trong nước cũng như các mặt hàng có biến động giá để đảm bảo cung ứng phục vụ nhu cầu trong nước và cân đối cung cầu dịp Tết Nguyên đán. ; tăng cường triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại, hỗ trợ tiêu thụ; đồng thời theo dõi sát biến động thị trường; tình hình sản xuất, cung ứng, nhất là các loại nông sản chính vụ như na, sầu riêng, xoài, thanh long, bơ…
Ông Tô Văn Huấn, đại diện Cục Trồng trọt trình bày tham luận tại diễn đàn và nêu ra những khó khăn trong xuất khẩu nông sản từ cuối năm 2022 đến đầu năm 2023. Với yêu cầu khắt khe về chất lượng, truy xuất nguồn gốc của các thị trường xuất khẩu, đặc biệt là thị trường Trung Quốc chợ, có thể gây ùn tắc, ách tắc tại cửa khẩu, ảnh hưởng đến việc tiêu thụ hàng hóa. Ngoài ra, một trong những vấn đề đáng lo ngại hiện nay là việc chậm cấp mã số vùng trồng sầu riêng xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc đã khiến việc tiêu thụ sầu riêng trong niên vụ hiện tại của vùng gặp nhiều khó khăn. Đồng bằng sông Cửu Long. Bên cạnh đó, chi phí đầu vào cho sản xuất, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật tăng có thể ảnh hưởng đến sản lượng cây ăn quả, năng suất và chất lượng quả.
Không chỉ vậy, với tình hình xâm nhập mặn như hiện nay đã ảnh hưởng đến sản xuất một số diện tích cây ăn quả chưa có đê bao kép khép kín; Việc tăng nhanh diện tích sản xuất sầu riêng ở một số vùng có điều kiện sinh thái không phù hợp cũng có thể dẫn đến thiệt hại sau trồng.
80% nguồn cung nông sản TP.HCM phụ thuộc vào các tỉnh lân cận
Thay mặt Sở NN-PTNT TPHCM, ông Phạm Huy Huệ, Giám đốc Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ nông nghiệp TP, cho biết TP có 5 sản phẩm chủ lực và 1 sản phẩm tiềm năng. (Bể nuôi cá).
Dịp Tết Nguyên đán, TP cần khoảng 370.000 tấn rau củ quả, trong đó TP đáp ứng khoảng 20%; nhu cầu thịt lợn là 230.000 con, TP đáp ứng 8-10% nhu cầu; Về thủy sản, nhu cầu khoảng 450.000 tấn, khả năng cung cấp khoảng 15%…
Về thị trường hoa kiểng, dự báo nhu cầu không tăng đột biến, nhiều nhà vườn cho biết nhu cầu vẫn ở mức thấp, giá bán dự báo sẽ không tăng so với Tết Nguyên đán năm ngoái. Nhiều mặt hàng khác như lúa gạo, gia cầm… thành phố sẽ không đáp ứng được nhiều, chủ yếu phụ thuộc vào nguồn cung ở các tỉnh lân cận.
Ông Phạm Huy Huệ, Giám đốc Trung tâm Tư vấn và Hỗ trợ Nông nghiệp, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn TP.
Nhu cầu các mặt hàng thiết yếu của 1,2 triệu dân thành phố sẽ rất lớn, trong đó gạo: 215 tấn/ngày; thịt các loại: 215 tấn/ngày; trứng gà: 1,6 triệu quả/tuần; hải sản: 131 tấn/ngày; rau: 261 tấn/ngày. Đây là cơ hội lớn để các hợp tác xã, doanh nghiệp đẩy mạnh hoạt động xúc tiến tiêu thụ, đặc biệt trong thời điểm cuối năm.
Cà Mau đảm bảo nguồn nguyên liệu thủy sản phục vụ thị trường cuối năm
Đại diện Sở NN-PTNT Cà Mau cho biết, đầu năm 2022, dịch Covid-19 còn diễn biến phức tạp, tình hình tiêu thụ nông sản ở Cà Mau gặp một số khó khăn, nhờ diễn đàn 970 hỗ trợ. rất nhiều cho người dân trong việc tiêu thụ nông sản.
Về khả năng cung cấp thủy sản, tỉnh Cà Mau hiện có tổng diện tích nuôi trồng thủy sản khoảng 300.000 ha, trong đó diện tích nuôi tôm khoảng 280.000 ha. Sản lượng thủy sản ước đạt 600.000 tấn, trong đó sản lượng tôm khoảng 230.000 tấn. Với ngành thủy sản, hiện nay vụ thu hoạch và sản lượng ổn định, sản phẩm tôm chủ yếu phục vụ xuất khẩu, các sản phẩm còn lại đảm bảo tiêu thụ trong tỉnh và trong nước. Cụ thể, sản lượng tôm sú đạt khoảng 7700 – 8800 tấn, tôm thẻ chân trắng 8000 – 9000 tấn, tôm càng xanh 2000 tấn và cua biển 300 tấn.
Theo đại diện Sở NN-PTNT Cà Mau, hiện lúa là cây trồng thế mạnh của tỉnh với diện tích khoảng 37.000 ha, chủ yếu tập trung vào giống lúa ST24 và ST25, chiếm 35%. Dự kiến tiêu thụ gạo cuối năm chủ yếu là gạo thơm và gạo chất lượng cao.
Đối với lĩnh vực chăn nuôi, Cà Mau vẫn còn những khó khăn, hạn chế. Các mô hình chăn nuôi của tỉnh còn nhỏ lẻ, chiếm 90-95%, chỉ đáp ứng 50% tiêu dùng trong tỉnh. Trong dịp Tết Nguyên đán 2023, sẽ tăng sản lượng lên 6.200 tấn nhưng chỉ cung ứng được 45% nhu cầu tiêu dùng trong tỉnh, còn lại phải nhập từ nơi khác.
Bình Dương, nguồn cung heo, gà không lo thiếu hàng
Thông tin về khả năng cung ứng nông sản của tỉnh Bình Dương dịp Tết cuối năm 2022, đầu năm 2023, ông Lê Thanh Tâm, Phó Giám đốc Sở NN-PTNT tỉnh cho biết, hiện nay, đối với mặt hàng rau, củ, quả và hoa quả tươi, toàn tỉnh hiện chỉ cung ứng được khoảng 20-35% nhu cầu của người tiêu dùng trong tỉnh.
Với sản phẩm chăn nuôi, tổng đàn heo của Bình Dương khoảng 13,7 triệu con, khả năng cung ứng mỗi ngày khoảng 7.000-8.000 con, trong đó cung cấp cho thị trường nội địa 1.500 con, còn lại phục vụ sản xuất. Hồ Chí Minh và các tỉnh lân cận. Mỗi ngày Bình Dương có thể cung ứng ra thị trường khoảng 70.000 con gà thịt, trong đó cung cấp cho tỉnh là 35.000 con, còn lại cung cấp cho TP.HCM và các tỉnh lân cận. Như vậy, với lượng lợn, gà dự trữ hiện có, người tiêu dùng không lo thiếu hàng trong dịp Tết Nguyên đán sắp tới.
“Hiện nay, để đảm bảo nguồn hàng phục vụ Tết, Sở NN-PTNT đã phối hợp với Sở Công Thương tỉnh Bình Dương và các đơn vị cung ứng lớn trên địa bàn xây dựng kế hoạch bình thường hóa dịp Tết. giá cả ổn định với thị trường nội địa, đối với các thị trường lân cận, nguồn cung thịt heo, gà vẫn rất dồi dào và có khả năng kết nối cung ứng cho nhiều tỉnh, thành khác”, ông Tâm nói.