Thành phố Hồ Chí Minh vừa chính thức thành lập Sở An toàn thực phẩm sau khi hoàn thành việc sáp nhập Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm của tỉnh Bình Dương và Bà Rịa – Vũng Tàu. Sở An toàn thực phẩm TP.HCM có chức năng tham mưu và hỗ trợ Ủy ban Nhân dân thành phố trong việc quản lý nhà nước về an toàn thực phẩm, cũng như thực hiện kiểm tra và xử lý các vi phạm hành chính liên quan đến an toàn thực phẩm.

Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng, bao gồm cấp giấy chứng nhận kiểm dịch sản phẩm động vật khi xuất khỏi địa bàn; cấp, sửa đổi, bổ sung và cấp lại giấy chứng nhận lưu hành tự do (CFS) cho sản phẩm thực phẩm xuất khẩu thuộc quyền quản lý của Bộ Y tế. Ngoài ra, sở cũng sẽ tiếp nhận và xử lý đăng ký nội dung quảng cáo đối với thực phẩm dinh dưỡng y học, thực phẩm dùng cho chế độ ăn đặc biệt, và sản phẩm dinh dưỡng dùng cho trẻ em dưới 36 tháng tuổi.
Một trong những nhiệm vụ quan trọng khác của Sở An toàn thực phẩm TP.HCM là cấp giấy chứng nhận cho các cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đặc biệt là đối với các cơ sở sản xuất thực phẩm thuộc thẩm quyền quản lý của Bộ Y tế. Sở cũng sẽ quản lý và giám sát an toàn thực phẩm thuộc các ngành công thương, nông nghiệp và môi trường. Điều này bao gồm hướng dẫn và kiểm tra về chất lượng, an toàn thực phẩm đối với sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối.

Cụ thể hơn, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ thực hiện thẩm định, đánh giá và xếp loại về điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến và kinh doanh sản phẩm nông sản, lâm sản, thủy sản và muối. Sở cũng sẽ triển khai các chương trình giám sát, đánh giá nguy cơ và truy xuất nguồn gốc, cũng như điều tra nguyên nhân gây mất an toàn thực phẩm trong phạm vi được phân công trên địa bàn TP.HCM.
Ngoài ra, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM còn có nhiệm vụ kiểm tra, truy xuất, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo hướng dẫn của cơ quan quản lý chuyên ngành và quy định của pháp luật. Việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM thể hiện sự quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người dân, đồng thời cho thấy vai trò quan trọng của sở trong việc quản lý, giám sát và kiểm tra an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố.
Với những nhiệm vụ và chức năng được giao, Sở An toàn thực phẩm TP.HCM sẽ là đơn vị đầu mối trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm, góp phần nâng cao chất lượng cuộc sống và sức khỏe của người dân thành phố. Sự ra đời của sở này cũng là một bước tiến quan trọng trong việc hoàn thiện hệ thống quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn TP.HCM, giúp cho việc quản lý và kiểm tra trở nên hiệu quả và chặt chẽ hơn.
Có thể thấy, việc thành lập Sở An toàn thực phẩm TP.HCM không chỉ thể hiện sự quyết tâm của chính quyền thành phố trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm mà còn cho thấy sự quan tâm đến sức khỏe và quyền lợi của người dân. Sở sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo thực phẩm an toàn được lưu thông và tiêu thụ trên thị trường, góp phần xây dựng một môi trường tiêu dùng an toàn và lành mạnh cho người dân.