Ngày 26-7, tại xã Ea H’Leo, tỉnh Đắk Lắk, một hội thi nấu ăn với các món ăn truyền thống của người đồng bào dân tộc thiểu số đã diễn ra sôi nổi. Sự kiện này được tổ chức nhằm chào mừng 78 năm ngày Thương binh – Liệt sĩ (27-7), thể hiện sự quan tâm và tri ân của cộng đồng đối với những người đã hy sinh và đóng góp cho Tổ quốc.
Hội thi nấu ăn là hoạt động thiết thực, không chỉ mang lại cơ hội để người dân địa phương và du khách trải nghiệm và tìm hiểu về phong tục tập quán của các dân tộc thiểu số, mà còn là dịp để các cộng đồng dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk thể hiện sự đoàn kết và giao lưu văn hóa. Các món ăn được chế biến theo phương pháp truyền thống, mang lại hương vị đặc trưng của từng dân tộc.
Thông qua hoạt động này, người dân địa phương và du khách có cơ hội trải nghiệm và tìm hiểu sâu sắc hơn về phong tục tập quán, cũng như sự đa dạng văn hóa của các dân tộc thiểu số ở Việt Nam. Sự kiện này cũng là một phần trong nỗ lực bảo tồn và phát huy di sản văn hóa của các dân tộc thiểu số, góp phần tăng cường sự hiểu biết và tôn trọng giữa các cộng đồng.
Các hoạt động trong hội thi không chỉ dừng lại ở việc nấu ăn, mà còn bao gồm các phần trình diễn và giới thiệu về các món ăn, cũng như ý nghĩa văn hóa và lịch sử đằng sau mỗi món ăn. Điều này giúp tăng cường sự hiểu biết và trải nghiệm cho người tham gia, đồng thời tạo ra một không khí sôi nổi và giao lưu văn hóa giữa các cộng đồng.
Với những nỗ lực trong việc tổ chức và thực hiện, hội thi nấu ăn tại xã Ea H’Leo đã trở thành một sự kiện văn hóa đặc sắc, đánh dấu một dấu ấn quan trọng trong việc bảo tồn và phát huy di sản văn hóa của các dân tộc thiểu số tại Đắk Lắk.