Nội dung chính
Đường dây sản xuất và buôn bán thực phẩm giả từ thịt heo, ngụy trang thành các loại thịt cao cấp như đà điểu, bắp dê Australia, đã bị Cảnh sát kinh tế TP HCM phá hoại, gây thiệt hại ước tính 10 tỷ đồng.
Bối cảnh và quy mô vụ án
Vào ngày 16/1/2026, Cảnh sát kinh tế (PC03) TP HCM bắt giữ 8 nghi phạm, trong đó có Nguyễn Văn Phong, Trần Thị Vạn Phước (Giám đốc Công ty Khánh Ngọc SG) và Nguyễn Phi Long (Giám đốc Công ty TNHH Thực phẩm Đại Lộc Phát). Các bị can bị cáo buộc vi phạm pháp luật về sản xuất, buôn bán hàng giả là thực phẩm. Động thái này đồng thời là một phần của chiến dịch trấn áp tội phạm dịp Tết Bính Ngọ 2026, nhằm đạt thành tích chào mừng Đại hội Đảng toàn quốc.
Phương pháp “phù phép” thịt heo thành hàng cao cấp
Theo điều tra, từ cuối năm 2024 đến nay, nhóm đã sản xuất hơn 50 tấn thực phẩm giả. Họ sử dụng thịt heo làm nguyên liệu chính, qua nhiều công đoạn xử lý, nhuộm màu và gia vị để “phù phép” thành các loại thịt sang trọng như đà điểu, dê, bắp dê Australia, thịt nhím cắt lát và thịt nai. Khi tính theo giá trị thịt thật, khối lượng này tương đương khoảng 10 tỷ đồng.
Tác động tới người tiêu dùng và doanh nghiệp
Việc buôn bán thực phẩm giả không chỉ gây bức xúc dư luận mà còn tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng đối với sức khỏe người tiêu dùng. Các nhà hàng, quán ăn ở TP HCM và các tỉnh lân cận đã mua và tiêu thụ những sản phẩm này, làm xấu môi trường kinh doanh và phá vỡ niềm tin của khách hàng.
Cảnh sát hành động và khuyến cáo
Công an TP HCM đã mở rộng điều tra, truy xét các đơn vị cung cấp nguyên liệu và các điểm tiêu thụ còn lại. Đồng thời, lực lượng cảnh sát khuyến cáo người dân:
- Kiểm tra kỹ nguồn gốc, xuất xứ của thực phẩm trước khi mua.
- Ưu tiên các sản phẩm có nhãn hiệu, chứng nhận an toàn thực phẩm.
- Doanh nghiệp cần đăng ký nhãn hiệu, áp dụng công nghệ xác thực (ví dụ: mã QR, blockchain) để ngăn chặn hàng giả.
Việc nâng cao nhận thức và áp dụng công nghệ kiểm soát sẽ giúp giảm thiểu rủi ro và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng.